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冷庫設備安裝和使用的幾點注意事項
2014-2-7 10:51:45

冷庫設備安裝和使用注意事項:

1、冷庫設備安裝注意事項相互之間必需留有一定的空間,冷庫設備裝置後果蔬包裝箱堆放時。以利于庫內空氣流通,使貯藏物品的溫度與設計控制溫度相同。貯藏物堆放不能太高,與冷庫設備頂面有600mm到1200mm的空間、與周邊牆面有500mm到800mm距離,堅持四周通風,有利于庫內氣體流通,使溫度分布均勻。如發現廢塑料袋等雜物應及時取出;

2、采用水冷機組的應檢查水池內是否幹淨。否則會堵住水泵的吸入口,造成水量小或斷水。並且要安裝可靠的斷路器;

3、冷凍機使用電源必需單獨架設。冷庫設備電源電壓控制在380V±10%、220V±10%內電源網絡電壓過高、過低易造成電機燒毀;

4、冷凍機四周必需清潔幹淨。使庫內果蔬釋放的如乙烯、二氧化硫等氣體得以排出;

5、定期打開冷庫庫門。有利于果蔬保鮮,因爲這些氣體對果蔬有加快後熟的作用。應加適量的冷凍油(熟練的制冷技術工指導下);

6、冷庫設備維修時應該經常注意觀察壓縮機的視油鏡。

二、冷库设备的使用小常识:一般冷库设备多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。(梅州淩雲制冷配件有限公司)

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